Aceite De Oliva Extra Virgen Noble Lur X 500 - Arbequina

Descripción

ACEITE DE OLIVA FINCA LECUMBERRI - ARBEQUINA
Origen. Rivadavia, Mendoza.

- Sin TACC.
- Lo consideramos un aceite de oliva suave,
de cuerpo medio.


ARBEQUINA

Esta es una variedad originaria de
Palestina y se encuentra muy difundida
en España y en Latinoamérica en países
como Chile, Brasil y Uruguay.

Su aceite se caracteriza por ser de
densidad media y un interesante Picor
que se manifiesta unos pocos segundos
después de mantenerlo en la boca.

NOTAS DE CATA

- Color: Amarillo verdoso, con tonos
dorados muy agradables.

- Olor: Se nota un intenso frutado con
toques sutiles de manzana verde y
banana.

-Sabor: Dulce al inicio, cremoso y firme,
fundamentalmente como la almendra y la
nuez, dejando una delicada presencia de 
especies y agradable dulzor en la garganta.

RECOMENDACIÓN

Acompaña muy bien ensaladas y comidas
calientes, pero se destaca por su sabor,
en los preparados de picadas con
tomates secos y humus.
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