Harina Integral Orgánica Trigo Super Fina El Paraíso X 5 Kg
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Características principales
Marca | Fincas El Paraíso |
|---|---|
Línea | Agroecológica |
Peso neto | 5 kg |
Ingrediente base | Trigo |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | Sí |
Registros de establecimiento
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE): 02040302
Descripción
HARINA SUPERFINA FINCAS EL PARAISO
CON UN 10% DE SALVADO
IDEAL PARA LA ELABORACIÓN DE PASTAS
CASERAS Y PANES DE MASA MADRE.
Origen. Trenque Lauquen.
W = 280
Puede variar de cosecha a cosecha
PH: 80,5
Proteína: 12,5%
Gluten: 44,6%
Tipo de molienda: SUPERFINA
Se trata de una harina fina con un
10% de SALVADO.
ACLARACIÓN:
· NO ES BLANCA COMO LAS HARINAS PROCESADAS.
· NO CONTIENE TRAZAS DE SOJA
IDEAL PARA LA ELABORACIÓN DE PASTAS CASERAS,
Y PANES DE MASA MADRE.
Integral SUPERFINA o semi-integral: se le quita aprox el
40% del salvado haciendo que quede más blanca
y fina que las otras harinas integrales de
Fincas El Paraiso.
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FINCAS EL PARAÍSO es un proyecto de
producción agroecológica en plena
transición a la certificación orgánica.
Emplean un método artesanal en la fabricación
en un molino de piedra, que muele el grano
entre dos piedras de sílex, que gracias a su
movimiento rotatorio y unas muescas talladas
trituran el grano de cereal obteniendo así
nuestras exclusivas harinas.
Se trata de un proceso lento y cuidadoso que
preserva el estado natural de las harinas en
cuanto a contenido y estabilidad de minerales,
vitaminas y proteínas.
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CABA y Gran Buenos Aires
Los ENVIOS se realizan en el día
de 16 a 21 hs
-Realizamos Envíos A TODO EL PAÍS
Por MERCADOENVÍOS
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